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酸奶,你喝对了吗?这些误区别中招!

时间:2018-03-29  来源:新华社  

  酸奶是由牛奶经过乳酸菌发酵而成,相比较牛奶而言,它酸酸甜甜的口味更让人爱不释手。喝酸奶能助消化?糖尿病患者不能喝酸奶?喝酸奶会使血液变稠?这些你都信了吗?

  什么时间点喝酸奶最养人?喝酸奶有哪些禁忌?一起来学习酸奶的正确打开方式!  

  
  
  
  
  
  
  

 

  什么时间点喝酸奶最好?

  1.晚上喝酸奶最补钙

  12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

  2.使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显

  酸奶具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以接受电脑辐射之后再喝酸奶有助于减轻电脑辐射对人体的损伤。

  3.午后喝酸奶最补充精力

  酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情。

  4.饭后喝酸奶对肠胃最好

  如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。

  喝酸奶有哪些禁忌?

  1.酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。

  2.不要与某些药物同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

  3.晚上喝酸奶时需注意,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。

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