副市长宋磊调研

　　督导食品药品安全工作

　　1月21日，副市长宋磊带队深入市市场监管局、桂林路市场监管所、鑫悦宾大酒店、沁润饮用水公司等地，仔细查阅台账记录，详细询问食品原料采购、贮存、加工、留样等全链条监管情况，对食品药品安全工作提出要求。

　　宋磊强调，市场监管部门要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，时刻绷紧食品药品安全这根弦，坚持问题导向，树牢底线思维，全力查隐患、促整治，优服务、强监管，转作风、提能力，建机制、管长远，依法严厉打击食品药品安全领域违法违规行为，全面提升检验检测机构能力水平，让人民群众有更多可感可及的幸福感、获得感、安全感。各生产经营主体要切实履行食品安全主体责任，加强食品从业人员培训教育，规范食品生产加工操作行为，守牢食品安全各环节关口，共同守护好人民群众“舌尖上的安全”。

　　调研期间，宋磊还来到金川区病害动物无害化处理中心，了解病害动物收集、拉运、入库、处理等情况。他强调，市场监管和农业农村部门要加强政策协同和部门联动，健全全链条、无死角的监管机制，督促指导企业规范管理病害动物收集、拉运等各环节的规定要求，全面消除风险隐患和监管盲区，切实保障畜禽肉类食品安全。

　　供稿：食品生产科马忠强